Για περισσότερα από 100 χρόνια, η Οικογένεια Δάφνη, παράγει ελαιόλαδο στο νησί της Κέρκυρας. περιποιώντας προσεκτικά την αιωνόβια ποικιλία «λιανολιά». Το ελαιόλαδο επεξεργάζεται με χαμηλές θερμοκρασίες στο ελαιοτριβείο της οικογένειας που εδρεύει στο ιστορικό χωριό του Αγίου Ματθαίου, με τις πιο ήπιες μεθόδους.